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azzurroレイクサイドヴィラ翠明閣 (@azzurro_suimeikaku)

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石狩La table verte〜ラ ターブル ベール〜さんの蜂蜜が届きました🍯🐝

レストランazzurroで長年使わせていただいているLa table verte〜ラ ターブル ベール〜さんの蜂蜜は自然の恵みをそのまま生かす為に
無添加、非加熱で作られた酵素が生きている
自然のままの生のハチミツです。

チーズ等と一緒にご提供していますが
お客様の反応も大変良く、おかわりを下さいという声も多々あります。

この際にInstagramアカウント、HPもありますので是非ご覧下さい🐝🍯🐝

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甘みを引き出した道産リーキを美味しい出汁と合わせて
パスタソースに🍝
カラスミのパウダーと召し上がっていただきます🐟🥚

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本日の支笏湖はすっきり晴れた晴天☀️に恵まれています✨
今年の支笏湖は今のところ比較的雪が少なくなっています☃️

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色も鮮やか香りも良し🍊
甘夏をすっきり爽やかなソルベに🍨✨
滑らかに仕上げます!
 
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道産小麦の手打ちパスタと石狩ひつじ牧場のホゲットのラグーソース🐏🍅
今夜のディナーで🍽️

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北イタリアはロンバルディア州の郷土菓子

ブルッティエ ブォーニ
BRUTTI E BUONI

"醜くて美味しい"という意味を持つ小菓子ですが
ザクザクっとした食感と
ヘーゼルナッツとほんのりバニラが香ばしく香る
素敵な味わいです💓

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2025千歳・支笏湖氷濤まつり
氷の美術館
支笏湖ブルーの世界

いよいよ明後日2/1〜2/24まで
支笏湖氷濤まつりが開催されます。

この機会に是非、支笏湖温泉並びに
レイクサイドヴィラ翠明閣に
お越し下さいませ。

*動画は去年、一昨年の氷濤まつりのものです

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晴天の美しい支笏湖🌞
すこーしだけ陽が長くなりましたね☀️

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