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azzurroレイクサイドヴィラ翠明閣 (@azzurro_suimeikaku)

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すっきり晴れた支笏湖☀️

レイクサイドヴィラ翠明閣のテラスより

#食を通じて北海道をクリエイションする #hokkaido #LakeShikotsu #azzurro
#レイクサイドヴィラ翠明閣 #北海道ガストロノミー #支笏湖の水 #支笏湖の源泉 #可能性 #千歳

またこの季節がきたかーという良い香り。

たっぷりの香ばしい松の実と
ファームウメムラさんのバジル
でバジルソースを🌱

#バジル
#ファームウメムラ

肉肉しい道産牛と長沼町玉城さんの無農薬完熟トマトの
ミートソースは
るもい小麦で作る自家製スパゲッティと合わせて
今夜のディナーで🍝

#ミートソース
#長沼町
#無農薬
#農と蔵たなどぅい

INFORMATION

azzurroランチ営業のご案内

azzurroのランチコースは3日前までの完全予約制でご用意しております。
 
 営業は土日祝祭日の11:30~15:00(2022/9/25までの予定)
   *お食事のスタートは11:30~13:30
 シェフおまかせのイタリアンコース ¥11,000(税込み)

 ご予約はお電話にて承ります。
                 ℡ 0123-25-2131

本日晴天の支笏湖✨
久しぶりの青空が広がりました‼️

#食を通じて北海道をクリエイションする #hokkaido #LakeShikotsu #azzurro
#レイクサイドヴィラ翠明閣

千歳ファームウメムラさんのコールラビの季節になりました。
ディナーコースの始まりに
冷製のポタージュにして
美味しいオリーブオイルと
ご提供しています。

#コールラビ
#ファームウメムラ
#千歳

長沼町玉城さんの
無農薬自然栽培完熟トマト🍅
完熟ながらしっかりした身質、鮮やかな色彩とさっぱりしたクリアな味わいの
なかにトマト本来の香りが抜群です!
じっくり煮込みトマトソースに仕上げていきます。

玉城さんありがとうございました!

#トマトソース
#長沼町
#農と蔵たなどぅい

旬の食材の彩りを。

7月もあっという間に後半入っていますね。

レイクサイドヴィラ翠明閣7.8月と沢山のご予約を頂き誠にありがとうございます。
週末は特に混み合っておりますので、ご予約の際は是非お早めによろしくお願いいたします。

#hokkaido #japan #chitose #LakeShikotsu #azzurro #レイクサイドヴィラ翠明閣 #支笏湖

絶好調の雲丹シーズン❣️
本日も積丹産雲水雲丹が到着。
お客様に好評です😋

#積丹
#雲丹
#hokkaido #japan #chitose #LakeShikotsu #azzurro #レイクサイドヴィラ翠明閣 #支笏湖