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投稿日時：2026年 10月 25日 (日)

晩秋の支笏湖🍂✨🌆

#晩秋
#Autumn
#北海道
#レイクサイドヴィラ翠明閣
#支笏湖

投稿日時：2026年 10月 24日 (土)

根室産メヌキを炙りカルパッチョ仕立てに🐟
香ばしい香りと脂の旨み😋
極力シンプルに召し上がっていただきます🍽️

#メヌキ
#めぬけ
#支笏湖
#北海道
#レイクサイドヴィラ翠明閣

投稿日時：2026年 10月 10日 (土)

支笏湖、秋の夕暮れ🍂
湖面の水の波紋が美しい◎✨

#支笏湖
#秋空
#夕日
#レイクサイドヴィラ翠明閣
#北海道

投稿日時：2026年 10月 9日 (金)

千歳ファームウメムラさんのなつのこまトマト🍅
をトマトソースに🥫
今年も抜群に美味しいです😋
フレッシュな旨味ソースが仕上がりました🍝

#なつのこま
#ファームウメムラさん
#トマトソース
#レイクサイドヴィラ翠明閣
#支笏湖

投稿日時：2026年 10月 4日 (日)

秋のお楽しみ🍂
由仁産のさつまいも「由栗いも(ゆっくりいも)」🍠を
なめらかな温かいポタージュに。
しっとりほっくり、あまーくクリーミーに仕上げます🥣

#由栗いも
#由仁産
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#支笏湖
#レイクサイドヴィラ翠明閣

投稿日時：2026年 10月 3日 (土)

毎年楽しみな千歳ファーム梅村さんの坊ちゃんかぼちゃ🎃
今年はニョッキに仕上げていきます🍝
口の中でトロッと溶ける美味しさを目指します😋

#坊ちゃんかぼちゃ
#ニョッキ
#ファーム梅村さん
#レイクサイドヴィラ翠明閣
#支笏湖

投稿日時：2026年 9月 30日 (水)

支笏湖の秋空🍂✨

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#支笏湖
#食を通じて北海道をクリエイションする
#hokkaido
#chitose

投稿日時：2026年 9月 28日 (月)

昼と夜の境目🌉🌇

支笏湖マジックアワー🕰️✨

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#レイクサイドヴィラ翠明閣
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#マジックアワー
#支笏湖ブルー

投稿日時：2026年 9月 22日 (火)

食材も秋色になってきました🍂

秋のドルチェは
スパイスと洋梨のコンポートを仕上げ、そのジュレと
アールグレイのジェラートを添えてご提供致します🍽️

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#アールグレイ
#ドルチェ
#レイクサイドヴィラ翠明閣