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すっきり晴れた支笏湖☀️
レイクサイドヴィラ翠明閣のテラスより
#食を通じて北海道をクリエイションする #hokkaido #LakeShikotsu #azzurro
#レイクサイドヴィラ翠明閣 #北海道ガストロノミー #支笏湖の水 #支笏湖の源泉 #可能性 #千歳
またこの季節がきたかーという良い香り。
たっぷりの香ばしい松の実と
ファームウメムラさんのバジル
でバジルソースを🌱
#バジル
#ファームウメムラ
肉肉しい道産牛と長沼町玉城さんの無農薬完熟トマトの
ミートソースは
るもい小麦で作る自家製スパゲッティと合わせて
今夜のディナーで🍝
#ミートソース
#長沼町
#無農薬
#農と蔵たなどぅい
INFORMATION
azzurroランチ営業のご案内
azzurroのランチコースは3日前までの完全予約制でご用意しております。
営業は土日祝祭日の11:30~15:00(2022/9/25までの予定)
*お食事のスタートは11:30~13:30
シェフおまかせのイタリアンコース ¥11,000(税込み)
ご予約はお電話にて承ります。
℡ 0123-25-2131
本日晴天の支笏湖✨
久しぶりの青空が広がりました‼️
#食を通じて北海道をクリエイションする #hokkaido #LakeShikotsu #azzurro
#レイクサイドヴィラ翠明閣
千歳ファームウメムラさんのコールラビの季節になりました。
ディナーコースの始まりに
冷製のポタージュにして
美味しいオリーブオイルと
ご提供しています。
#コールラビ
#ファームウメムラ
#千歳
長沼町玉城さんの
無農薬自然栽培完熟トマト🍅
完熟ながらしっかりした身質、鮮やかな色彩とさっぱりしたクリアな味わいの
なかにトマト本来の香りが抜群です!
じっくり煮込みトマトソースに仕上げていきます。
玉城さんありがとうございました!
#トマトソース
#長沼町
#農と蔵たなどぅい
旬の食材の彩りを。
7月もあっという間に後半入っていますね。
レイクサイドヴィラ翠明閣7.8月と沢山のご予約を頂き誠にありがとうございます。
週末は特に混み合っておりますので、ご予約の際は是非お早めによろしくお願いいたします。
#hokkaido #japan #chitose #LakeShikotsu #azzurro #レイクサイドヴィラ翠明閣 #支笏湖
絶好調の雲丹シーズン❣️
本日も積丹産雲水雲丹が到着。
お客様に好評です😋
#積丹
#雲丹
#hokkaido #japan #chitose #LakeShikotsu #azzurro #レイクサイドヴィラ翠明閣 #支笏湖